中新网邯郸8月6日电 (王天译 魏晓)立秋将至,河北省邯郸市鸡泽县万亩红辣椒专业协作社温室大棚内,一簇簇辣椒红得正艳
中新网邯郸8月6日电 (王天译 魏晓)立秋将至,河北省邯郸市鸡泽县万亩红辣椒专业协作社温室大棚内,一簇簇辣椒红得正艳。\n\n “这是温室大棚内种的错季辣椒,比田地里的辣椒早熟半个月,现在正值采摘期。等这茬辣椒收完,田地里的辣椒也就能够收了。”协作社负责人刘玉金说。\n\n 鸡泽县坐落河北省南部,是我国第一批特征农产品优势县。1996年,鸡泽县被我国特产之乡引荐暨宣扬活动组委会命名为“我国辣椒之乡”。\n\n\n\n图为鸡泽县辣椒专业协作社农人在分拣辣椒。 李文杰 摄\n\n “鸡泽辣椒因形似羊角,又叫‘羊角椒’,明清时期即为宫殿贡品,具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中、养分丰厚、维生素C含量高级特色。”鸡泽县村庄复兴局副局长李文杰说,鸡泽县辣椒栽培历史悠久,相传为李世民引进,长期以来在当地广为栽培。\n\n 时值盛暑,鸡泽镇魏青村乡民魏生现采摘完一垄辣椒后,已是汗流浃背。他说,打从记事起,他就跟从爸爸妈妈栽培辣椒,但由于销路受限,辣椒产量低下,常常有年份,人们宁可让辣椒烂在地里,也不肯去采摘。\n\n 李文杰说,为扶持当地辣椒工业开展,1999年,鸡泽县成立了“辣椒办”。\n\n\n\n图为鸡泽县椒农在辣椒前清点出售所得。(材料图) 李文杰 摄\n\n “长期以来,辣椒都是手艺栽种、采收。‘辣椒办’刚成立时,全县以辣椒作坊为主,产品质量难以确保,无法规模化出产,辣椒多以质料为主销往外地。”李文杰说,2002年开端,鸡泽县打造了辣椒工贸城,引导辣椒企业入驻园区,逐步完成规模化出产,鸡泽县的辣椒工业也从那时开端驶进快车道。2015年,鸡泽县辣椒完成了机械化耕种,所产辣椒简直悉数为当地企业收买、深加工。\n\n 2015年,魏生现的4亩多辣椒地流转给了协作社,他和老伴也来到协作社里打工。“一亩地一年有1600元的租金,我和老伴在协作社打工,一个月有4000多元的收入,比外出务工要好。”魏生现说。\n\n 据鸡泽县农业乡村局计算,到今年年初,鸡泽县现有辣椒栽培面积8万亩,辣椒食物加工企业130家,带动当地上万人完成工作,年加工鲜椒60万吨,总产量46亿元。其间,国家高新技术企业3家,省级农业工业化龙头企业6家,辣椒深加工产品200多个种类,热销国内外。\n\n 据鸡泽县委宣扬部介绍,为促进当地辣椒工业开展,带动农人增收,鸡泽县活跃立异农产品流转方法,推广农企对接、农超对接,建造大型辣椒交易市场和冷链物流,构建无缝隙配送供应链。依托电商渠道,鸡泽辣椒热销全国各地及海外10多个国家,市场占有率逐年添加。一起,该县还组成辣椒工业联合体,树立企业与农人利益联合机制,全县19831户农人享用到了工业开展盈利。(完)【修改:黄钰涵】